Rolnice sa korijanderom
Datum objavljivanja: 25. dec. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
1 1/2 šolja | brašna |
1/2 šolje | vode |
2 kašike | mleka |
1/2 kašike | kvasca |
1 kašičica | soli |
1 kašika | šećera |
Za namaz | |
4-5 kašika | maslaca |
šaka | naseckanog koriandera |
2 | cena mlevenog belog luka |
1/2 kašike | mleka |
semenki susama |
Priprema
U mlaku vodu i mleko usuti šećer i kvasac. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste.
U drugu činiju usuti brašno i so.
Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo i činiju pokriti sa providnom folijom da testo naraste.
U medjuvremenu pripremiti namaz. U omekšani maslac dodati naseckani koriander i beli luk.
Nadokislo testo pomocu oklagije razvuci u oblik pravugaonika. Testo premazati sa navedenim namazom i urolati u rolat.
Zatim rolat iseći na 8 jednakih delova. Napravljene komadiće staviti u malu podmazanu tepsiju veličine 14x24 cm. Činiju pokriti sa čistom salvetom da rolnice malo narastu. Pre pečenja rolnice premazati sa mlekom i posuti sa susamom.
Peći 30 min. na temperaturi od 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.