Slatke šarene kiflice

Datum objavljivanja: 8. avg. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gbrašna
125 mltoplog mleka
125 mlulja
15 gsvežeg kvasca
1jaje
1 kašikašećera
1 kašičicasoli
2 kašikekakao praha
malokokosa za posipanje
Sirup
250 gšećera
1vanilin šećer
250 mlvode
malolimunovog soka

Priprema

1

Skuvati sirup od šećera i vode. Dodati malo limuna i ostaviti da se ohladi.

2

U malu činiju usuti toplo mleko, šećer i kvasac. Ostaviti sa strane da kvasac nadodje.

3

U činiji, posebno umutiti jaje i ulje, dodati pripremljeni kvasac i promešati.

4

U dve posude staviti po 250 g brašna, malo soli pa u jednu posudu pomešati 2 kašike kakao praha. Smesu sa kvascem podeliti na dva dela, sipati u brašno i zamesiti svetlo i tamno testo. Svako testo podeliti na dva dela i oblikovati u loptice.

5

Svaku lopticu razviti u krug pa na jednom mestu staviti tamnu koru preko svetle, a na drugom mestu staviti svetlu koru preko tamne. još malo rastanjiti da se kore bolje zalepe.

6

Svaku koru razviti u krug i podeliti na 12 delova. Zamotati kiflice i staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

7

Peći 20 -ak min.na temperaturi od 200°C.

8

Svaku pečenu kiflicu s\uštati u ohladjeni sirup. Pripremljene kiflice preliti ostatkom sirupa i ostaviti da sve upije.

9

Kiflice posuti kokosom pre služenja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...