Hleb od pšeničnog brašna i zobnih pahuljica
Datum objavljivanja: 9. apr. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
| 1 šolja | vode |
| 1 šolja | mleka |
| 2 1/4 | male kašike kvasca |
| 1 velika kašika | meda |
| 2 velike kašike | molasses |
| 2 1/2 šolje | celog pšeničnog brašna |
| 2 šolje | brašna |
| 1 šolja | zobnih pahuljica |
| 4 velike kašike | maslaca |
| 1 velika kašika | soli |
Priprema
U malu činiju staviti toplu vodu, kvasac i med. Polako promešati.
U veliku činiju staviti obe vrste brašna, pahuljice i so. Polako promešati.
U činiju sa kvascem dodati toplo mleko, molasses i otopljeni maslac. Sve to polako promešati i polako dodavati u činiju sa brašnom.
Napraviti testo, premazati ga sa uljem i pokriti sa providnom folijom. Testo držati na toplom mestu.
Nadokislo testo staviti na radnu pobrašnjenu površinu i razvuci u oblik pravogaonika.
Zatim testo uviti u rolat i staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x24 cm. Pre pečenja testo posuti sa zobnim pahuljicama.
Testo peći 40 min. na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.