Paradajz čorba sa pečurkama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


Steva (duda)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

5 glavicacrnog luka
6 češnjevabelog luka
1litra soka od paradajza
raznih pečuraka, sto više tim bolje

Priprema

1

Stavite malo ulja u tiganj i kad se zagreje dodajte sitno iseckan crni luk, smanjite toplotu, posolite po želji i pecite na slabijoj toploti dok se crni luk ne ispeče i

2

postane kašast.

3

Sad pojačajte malo vatru i dodajte sitno iseckan beli luk i

4

pečurke (očišćene, oprane i isečene ako su velike). Dodajte začine koje volite, malo šećera (najbolje braon ili žuti) i malo ljute paprike u prahu. Dobro promešajte i kad se priprži prebacite u šerpu i kuvajte sa sokom od paradajza.

5

Čim provri možete ugasiti šporet. Može se služiti toplo, a i hladno.


Članovi kojima se dopada recept

  • Svetla

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...