Torta di ricotta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Marina (biba)
Sastojci
Testo: | |
125 g | putera |
100 g | šećera |
250 g | brašna |
malo | praška za pecivo |
Fil: | |
3 | cela jaja |
150 g | šećera |
aroma vanile ili neki liker, po želji | |
500 g | "Ricotte" (mladog sira neutralnog ukusa), |
umesto ricotte takođe može pakovanje sira za mazanje ´Philadelphia´ |
Priprema
Testo umesiti i rastanjiti u plehu za pečenje.
Mikserom dobro umutiti jaja sa šećerom, dodati sir i aromu.
Izliti fil preko testa i sve peći zajedno na 180-200°C oko 40 minuta.
Ako želite tortu sa čokoladom, u fil dodajte 50 g lomljene čokolade.
Testo se može napraviti na još jedan način, a to je da se samleve keks i pomeša sa istopljenim puterom, a zatim se ispeče u rerni na srednjoj temp. 10 min.
Možete ga ukrasiti bademom rezanim na šnite, ili nekim prelivom od voća.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- californication
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.