Torta di ricotta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Marina (biba)
Ingredients
| Testo: | |
| 125 g | putera |
| 100 g | šećera |
| 250 g | brašna |
| malo | praška za pecivo |
| Fil: | |
| 3 | cela jaja |
| 150 g | šećera |
| aroma vanile ili neki liker, po želji | |
| 500 g | "Ricotte" (mladog sira neutralnog ukusa), |
| umesto ricotte takođe može pakovanje sira za mazanje ´Philadelphia´ | |
Method
Testo umesiti i rastanjiti u plehu za pečenje.
Mikserom dobro umutiti jaja sa šećerom, dodati sir i aromu.
Izliti fil preko testa i sve peći zajedno na 180-200°C oko 40 minuta.
Ako želite tortu sa čokoladom, u fil dodajte 50 g lomljene čokolade.
Testo se može napraviti na još jedan način, a to je da se samleve keks i pomeša sa istopljenim puterom, a zatim se ispeče u rerni na srednjoj temp. 10 min.
Možete ga ukrasiti bademom rezanim na šnite, ili nekim prelivom od voća.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- californication
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.