Strudla od pekmeza
Datum objavljivanja: 5. jan. 2022. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
elektra4-
Uvod
ili sirotinjska strudla :-)
Sastojci
| Za dizano testo: | |
| 600 g | brašna |
| 2 | žumanca |
| 1 kašika | šećera |
| 1 dl | ulja |
| 1 dl | mleka |
| 40 g | kvasca ili 1 suvi kvasac |
| 1/2 | kašikice soli |
| Punjenje: | |
| 2 kašike | cimeta |
| 4 kašike | mlevene plazme |
| džem od brusnica + suve brusnice | |
| džem od šljiva + suvo grozde | |
| 2 | rendane jabuke |
| Premaz:50 g butera, šećer u prahu za posipanje | |
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti dizano testo i pustiti da naraste. Premesiti i razvuci 2 strudle. Jednu puniti pekmezom od šljiva a drugu pekmezom od brusnica. Narendati jabuke i posuti plazmu. Ostaviti da se ponovo dize i peći na 200° C dok ne porumeni. (maks. 30 min)
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.