Karipski ražnjići

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela

Milena (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

10 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 g	pilećeg belog mesa bez kostiju
2	pomorandže
	maslinovo ulje
	so
	biber

Priprema

Odstranite kožu sa belog mesa, pa ga oštrim nozem isecite na trake debljine 1 cm. Od traka isecite kockice veličine zalogaja. Pomorandže operite, prepolovite, pa svaku polovinu isećite u tanke snite. Na ražnjiće naizmenicno nabadajte komadiće mesa i pomorandže, ali tako da meso bude prvo i poslednje. Premazite svaki ražnjić sa malo maslinovog ulja, posolite i pecite na roštilju, u tiganju ili rerni. Služite uz rižoto sa povrćem.