Karipski ražnjići
Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela
Milena (posetilac)
Sastojci
| 600 g | pilećeg belog mesa bez kostiju |
| 2 | pomorandže |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| biber |
Priprema
Odstranite kožu sa belog mesa, pa ga oštrim nozem isecite na trake debljine 1 cm. Od traka isecite kockice veličine zalogaja. Pomorandže operite, prepolovite, pa svaku polovinu isećite u tanke snite. Na ražnjiće naizmenicno nabadajte komadiće mesa i pomorandže, ali tako da meso bude prvo i poslednje. Premazite svaki ražnjić sa malo maslinovog ulja, posolite i pecite na roštilju, u tiganju ili rerni. Služite uz rižoto sa povrćem.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.