Letnji ajvar

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

2 kgsvežih crvenih paprika
1 kgplavog paradajza
4-5 češnjabelog luka
2-3 kašikesirćeta
50 mlulja
so

Priprema

1

Paprike ispeći, oljuštiti i očistiti od semena. Ispeći i oljuštiti i plavi paradajz. Paradajz i paprike staviti u rešetkasti džak, zavezati i okačiti da se do narednog dana tečnost ocedi.

2

Samleti na mašini za meso, dodati ispresovani beli luk, so, sirće i ulje.

3

Sve dobro promešati i ostaviti u frižider da odstoji do služenja.


Članovi kojima se dopada recept

  • kacica
  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...