Proja od kukuruza i heljde
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Dragana Kuzmanović (posetilac)
Uvod
Dekorativna, a izuzetnog ukusa, sprema se od heljdinog i kukuruznog brašna.
Sastojci
| 250 g | sira |
| 4 | jaja |
| 1 šolja | ulja |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 kašičica | soli |
| 1 šolja | kukuruznog brašna |
| 1 šolja | heljdinog brašna |
| 2 šolje | pšeničnog brašna |
| mineralna voda (može i obična), po potrebi |
Priprema
Umutiti sir, jaja, ulje, prašak za pecivo, so, pa podeliti na dva dela. U prvi dodati kukuruzno brašno, 1 šolju pšeničnog brašna i vode po potrebi. U drugi deo dodati heljdino brašno, 1 šolju pšeničnog brašna i vode po potrebi.
Premazati uljem kalup za kuglof (može i tepsija) i naizmenično sipati žuti i braon deo. Peći na 200°C, oko 20-25 minuta.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Sumadinacbre
- paukovaca
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.