Proja od kukuruza i heljde
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Dragana Kuzmanović (posetilac)
Introduction
Dekorativna, a izuzetnog ukusa, sprema se od heljdinog i kukuruznog brašna.
Ingredients
| 250 g | sira |
| 4 | jaja |
| 1 šolja | ulja |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 kašičica | soli |
| 1 šolja | kukuruznog brašna |
| 1 šolja | heljdinog brašna |
| 2 šolje | pšeničnog brašna |
| mineralna voda (može i obična), po potrebi |
Method
Umutiti sir, jaja, ulje, prašak za pecivo, so, pa podeliti na dva dela. U prvi dodati kukuruzno brašno, 1 šolju pšeničnog brašna i vode po potrebi. U drugi deo dodati heljdino brašno, 1 šolju pšeničnog brašna i vode po potrebi.
Premazati uljem kalup za kuglof (može i tepsija) i naizmenično sipati žuti i braon deo. Peći na 200°C, oko 20-25 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Sumadinacbre
- paukovaca
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.