Pitice sa prazilukom i pirinčem

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Predjela


anarad (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 kgkora
3 strukapraziluka
1 šoljapirinča
3 šoljevode
1 šoljicaulja
1 šoljicavode
biber
2 kašičiceVegete ili začina C
3 kašičicešafrana

Priprema

1

U šerpu sipati 3 šolje vode i kada provri dodati istu šolju pirinča i skuvati kao i obično, pa to skloniti sa strane.

2

Na malo ulja dinstati seckani praziluk, dodati Vegetu ili začin C, promešati, dodati kuvan pirinač i opet promešati.

3

Začiniti biberom (ja sam stavila malo belog mlevenog i malo šarenog mlevenog bibera) i šafranom (u mojoj teglici gde držim šafran imam malu kašičicu koju dobijete u kafiću kada pijete kafu).

4

Sve dobro promešati.

5

Kore odvojiti jednu od druge i svaku premazati spremljenom mešavinom vode i ulja.

6

Možete ih saviti samo jednom na pola jer kada stavite fil (2-3 kašike) trebalo bi da kore savijete kao kada pravite sarme.

7

"Sarme" od kora ređati u blago podmazan pleh jednu do druge, bez bojazni jer i kada se zalepe lako se odvoje.

8

Peći u zagrejanoj rerni na 200° 30-35 minuta.

9

Dok se peklo bilo je dosta ulja u plehu, međutim kada je gotovo pitice upiju to ulje i uopšte nije masno.

10

Prijatno.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...