Pileća salata sa kikirikijem i susamom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Universal
Njam_Njam (posetilac)
Skill Level
Moderate
Introduction
Evo jedne interesantne vrlo ukusne salate koju često pravim.
Ingredients
| 1 | pile (težine oko 1 i po kilogram) |
| 150 g | kikirikija (pečenog, neslanog, nemasnog) |
| 120 g | susama |
| srednja tegla kiselih krastavaca | |
| pavlaka | |
| majonez | |
| so po potrebi |
Method
Obariti pile i očistiti ga od kože i kostiju (ja obično skuvam supu, pa pile iskoristim za ovu salatu). Meso sitno iseckati. Pečeni kikiriki izdrobiti, a susam blago propržiti (bez ulja) da dobije zlatno-braon boju. Kisele krastavce iseći na kockice.
Dodati mešavinu pavlake i majoneza (u jednakim delovima, količina po ukusu).
Probati i dodati soli po potrebi.
Dekorisati sa par celih kikirikija i kolutićima kiselih krastavaca.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- yecika
- Mladi-kuvar
- dopke
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nata~ - Dec 5, 2010.
ukusna salata,poseban smek ima zbog kikirikija