Pileća salata sa kikirikijem i susamom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
Njam_Njam (posetilac)
Težina pripreme
Srednje teško
Uvod
Evo jedne interesantne vrlo ukusne salate koju često pravim.
Sastojci
| 1 | pile (težine oko 1 i po kilogram) |
| 150 g | kikirikija (pečenog, neslanog, nemasnog) |
| 120 g | susama |
| srednja tegla kiselih krastavaca | |
| pavlaka | |
| majonez | |
| so po potrebi |
Priprema
Obariti pile i očistiti ga od kože i kostiju (ja obično skuvam supu, pa pile iskoristim za ovu salatu). Meso sitno iseckati. Pečeni kikiriki izdrobiti, a susam blago propržiti (bez ulja) da dobije zlatno-braon boju. Kisele krastavce iseći na kockice.
Dodati mešavinu pavlake i majoneza (u jednakim delovima, količina po ukusu).
Probati i dodati soli po potrebi.
Dekorisati sa par celih kikirikija i kolutićima kiselih krastavaca.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- yecika
- Mladi-kuvar
- dopke
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nata~ - 5. dec. 2010.
ukusna salata,poseban smek ima zbog kikirikija