Pita sa koprivom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
1 kg | mlade koprive |
500 g | krompira |
500 g | kora za gibanicu |
1 čaša | kiselog mleka |
1 dcl | ulja |
so |
Priprema
Koprivu očistiti i dobro operati. Prokuvati je u što manje slane vode, procediti je i iseći nožem. Skuvati krompir i izgnečiti ga. Promešati koprivu, krompir i kiselo mleko. Staviti dve kore, jednu na drugu pa na njih namazati masu i urolovati.
U pleh ređati uvijenu pitu, preliti uljem i peći u šporetu na 200°C oko 15-20 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
valerija77 - 22. maj. 2009.
Ova kombinacija mi se strasno svidja! Može li nešto zameniti koprivu?
DZEKSON - 23. maj. 2009.
Može spanac,zelje,blitva.