Pita sa koprivom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 1 kg | mlade koprive |
| 500 g | krompira |
| 500 g | kora za gibanicu |
| 1 čaša | kiselog mleka |
| 1 dcl | ulja |
| so |
Method
Koprivu očistiti i dobro operati. Prokuvati je u što manje slane vode, procediti je i iseći nožem. Skuvati krompir i izgnečiti ga. Promešati koprivu, krompir i kiselo mleko. Staviti dve kore, jednu na drugu pa na njih namazati masu i urolovati.
U pleh ređati uvijenu pitu, preliti uljem i peći u šporetu na 200°C oko 15-20 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
valerija77 - May 22, 2009.
Ova kombinacija mi se strasno svidja! Može li nešto zameniti koprivu?
DZEKSON - May 23, 2009.
Može spanac,zelje,blitva.