Kiflice bez jaja
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
Ružica Ilić (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
90 minuta
Ocenite recept
Uvod
Lepše nego u pekari!
Sastojci
| 500 ml | mleka |
| 3 šoljice | od kafe ulja |
| 1 kocka | kvasca |
| malo | soli i šećera |
| brašna po potrebi |
Priprema
U dublju činiju staviti sve namirnice sem mleka i brašna. Mlako mleko sipati u činiju, pa dodavati brašno da bi se dobilo testo srednje mekoće.
Kad testo naraste podeliti ga u šest jufki. Svaku jufku oklagijom razvući u debljinu noža i podeliti je na osam delova. Svaki deo uviti kao kiflu i ređati u pleh. Pre pečenja svaku kiflu namazaati žumancetom, posoliti sa malo soli i preko staviti kocku margarina.
Peći na temperaturi od 250°C.
NAPOMENA: ako želite slatke kiflice, pre zavijanja stavite pekmez i onda formirajte kiflice i pre pečenja ih nemojte posipati sa soli.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- trlja
- paukovaca
- abetarja
Komentari
Pošalji
susumiga - 6. feb. 2009.
a šta su to zumanca,
nije mi jasno zašto se recept zove
KIFLICE BEZ JAJA
ucesnik - 6. feb. 2009.
skoro nisam probala pecivo koje je ovako hrskavo, a mekano iznutra.bravo.
lisssha - 4. nov. 2010.
Susumigo ,jaja ne idu u testo ! Zato se zovu bez jaja ,prosto k'o pasulj