Ražene loptice
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo
Mamajac
Sastojci
| 3 čaše | raženog brašna (čaša od kiselog mleka) |
| 1,5 čaša | jogurta |
| 1 kašičica | soli |
| 1/2 | praška za pecivo (od 12 g) |
| 30 g | dobrog suvog dimljenog mesa |
Priprema
Zamestiti testo od navedenih sastojaka, pa dodati suvo meso iseckano na najsitnije komadiće.
Ruke nabrašnjaviti, vaditi loptice veličine oraha (od ove mere se dobije oko 30 komada).
Peći pola sata na jakoj vatri.
Ove loptice su jako ukusne, malene su pa ima puno korice, a suvo meso se maltene ne oseca u teksturi ali daje izvrstan ukus i miris.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.