Ražene loptice

Date: Dec 25, 2010. | Category: Breads and Pastries


Mamajac

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3 čašeraženog brašna (čaša od kiselog mleka)
1,5 čašajogurta
1 kašičicasoli
1/2praška za pecivo (od 12 g)
30 gdobrog suvog dimljenog mesa

Method

1

Zamestiti testo od navedenih sastojaka, pa dodati suvo meso iseckano na najsitnije komadiće.

2

Ruke nabrašnjaviti, vaditi loptice veličine oraha (od ove mere se dobije oko 30 komada).

3

Peći pola sata na jakoj vatri.

4

Ove loptice su jako ukusne, malene su pa ima puno korice, a suvo meso se maltene ne oseca u teksturi ali daje izvrstan ukus i miris.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…