Testo za noklice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
SC Kulinarstvo (posetilac)
Sastojci
| 200 gr. | brašna |
| 1 | jaje |
| so |
Priprema
Od sastojaka, uz minimalno dodavanje vode zamesiti čvrsto testo. Zamešano testo, da bi noklice što bolje uspele, treba dobro "izlupati" varjačom. Testo pokriti i ostaviti da odstoji pola sata.
Kašičicom vaditi testo i spuštati u dosta posoljone, kipuće vode i kuvati oko 15min.
Oceđene, služe se kao dodatak dinstanim mesima i čorbastim jelima. Za gulaše ili čorbe noklice se ne kuvaju posebno, već se kašičicom spuštaju u već gotovo jelo i zajedno kuvaju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- DZEKSON
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.