Uštipci
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna
Duška (posetilac)
Uvod
Garantujem da su dobri, meni se nije desilo da nisu uspjeli a koga sam počastila sa njima, taj ih je pohvalio!
Sastojci
| 2 | jajeta |
| 1 kafena kašičica | šećera |
| 2 kafene kašičice | soli |
| 1 šolja | (200 ml) mlake vode |
| 1 šolja | (200 ml) mlakog mlijeka |
| 1 | suhi kvasac |
| brašna po potrebi |
Priprema
Umutiti jaja, dodati mlijeko, vodu, so, šećer, kvasac, pa sa brašnom zamjesiti tijesto srednje gustine kao i za sve uštipke. Ostaviti da odstoji jedno 45 minuta i u tih 45 minuta promješati tijesto 2-3 puta.
Peći uštipke na ulju, pa ih stavljati na papir, da ako ima masnoće papir upije.
Služiti uz kajmak, ajvar ili već ko šta voli.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- abetarja
- vibi
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DZEKSON - 21. nov. 2009.
Bas lepo.
BubaLenja - 21. nov. 2009.
Mogu biti i slatki kad se pospu sa secerom? Bar su takvi na slici?