Uštipci
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
Duška (posetilac)
Introduction
Garantujem da su dobri, meni se nije desilo da nisu uspjeli a koga sam počastila sa njima, taj ih je pohvalio!
Ingredients
2 | jajeta |
1 kafena kašičica | šećera |
2 kafene kašičice | soli |
1 šolja | (200 ml) mlake vode |
1 šolja | (200 ml) mlakog mlijeka |
1 | suhi kvasac |
brašna po potrebi |
Method
Umutiti jaja, dodati mlijeko, vodu, so, šećer, kvasac, pa sa brašnom zamjesiti tijesto srednje gustine kao i za sve uštipke. Ostaviti da odstoji jedno 45 minuta i u tih 45 minuta promješati tijesto 2-3 puta.
Peći uštipke na ulju, pa ih stavljati na papir, da ako ima masnoće papir upije.
Služiti uz kajmak, ajvar ili već ko šta voli.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
- vibi
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DZEKSON - Nov 21, 2009.
Bas lepo.
BubaLenja - Nov 21, 2009.
Mogu biti i slatki kad se pospu sa secerom? Bar su takvi na slici?