Slane perece

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo

irenavp (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

20 g	kvasca
1/2 šolje	mleka
250 g	brašna
250 g	margarina
	jedno žumance

Priprema

U mlakom mleku rastopiti kvasac sa kašičicom soli. Umesiti testo od 250 g brašna, 250 g margarina, jednog žumanca i mleka sa kvascem. Ako je potrebno, možete dodati još mleka ili brašna. Modlama ili rukom praviti perece i slagati u podmazan pleh. Mogu se premazati žumancem i posuti krupnom solju i susamom ili samo namazati belancem.