Slane perece

Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries

irenavp (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

20 g	kvasca
1/2 šolje	mleka
250 g	brašna
250 g	margarina
	jedno žumance

Method

U mlakom mleku rastopiti kvasac sa kašičicom soli. Umesiti testo od 250 g brašna, 250 g margarina, jednog žumanca i mleka sa kvascem. Ako je potrebno, možete dodati još mleka ili brašna. Modlama ili rukom praviti perece i slagati u podmazan pleh. Mogu se premazati žumancem i posuti krupnom solju i susamom ili samo namazati belancem.