Muffins sa majčinom dušicom i ruzmarinom

Datum objavljivanja: 2. maj. 2021. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka

mrva29

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

3 šolje	brašna
2	kašicice kvasca
2 kašike	iseckane majčine dušice
2 kašike	iseckanog ruzmarina
1 kašika	šećera
1 1/2 kašičice	soli
1 1/2 šolje	vode
6 kašika	maslinovog ulja

Priprema

U činiju usuti brašno, jednu kašiku majčine dušice, jednu kašiku ruzmarina, jednu kašičicu soli i promešati.

U drugu činiju usuti mlaku vodu, šećer i kvasac. U nadokiseo kvasac usuti dve kašike ulja. Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

Nadokislo testo podeliti na 12 jednakih komada i napraviti loptice. Loptice staviti u podmazani kalup za muffins. Ostaviti testo da malo naraste.

U malu činiju usuti 4 kašike ulja, ostatak majčine dušice, ruzmarina i so. Promešati. Sa navedenom smesom premazati nadokisle loptice.

Peći 20-25 min. na temperaturi od 180°C.