Muffins sa majčinom dušicom i ruzmarinom

Date: May 2, 2021. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American

mrva29

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3 šolje	brašna
2	kašicice kvasca
2 kašike	iseckane majčine dušice
2 kašike	iseckanog ruzmarina
1 kašika	šećera
1 1/2 kašičice	soli
1 1/2 šolje	vode
6 kašika	maslinovog ulja

Method

U činiju usuti brašno, jednu kašiku majčine dušice, jednu kašiku ruzmarina, jednu kašičicu soli i promešati.

U drugu činiju usuti mlaku vodu, šećer i kvasac. U nadokiseo kvasac usuti dve kašike ulja. Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

Nadokislo testo podeliti na 12 jednakih komada i napraviti loptice. Loptice staviti u podmazani kalup za muffins. Ostaviti testo da malo naraste.

U malu činiju usuti 4 kašike ulja, ostatak majčine dušice, ruzmarina i so. Promešati. Sa navedenom smesom premazati nadokisle loptice.

Peći 20-25 min. na temperaturi od 180°C.