Kiflice sa majonezom
Datum objavljivanja: 15. maj. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 500 g | brašna |
| 20 g | kvasca |
| 1/2 kesice | praška za pecivo |
| 250 ml | mleka |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 kašičica | soli |
| 100 g | majoneze |
| Za premaz | |
| 100 g | margarina |
| 1 | jaje |
| susam |
Priprema
U činiju usuti malo mlakog mleka, šećer i kvasac.
U drugu činiju usuti brašno, prašak za pecivo i so.
Nadokiseo kvasac sa ostatkom mleka i majonezu dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 16 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice.
Zatim svaku lopticu oklagijom rastanjiti i premazati margarinom. Smotati kiflice razvlaceci kraj testa dok motate i raseći testo na nekoliko mesta pri vrhu.
Kiflice poredati u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.
Pre pečenja premazati ih sa umućenim jajetom i posuti sa susamom. Peći 20-25 min. na temperaturi od 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.