Rolnice sa čokoladom
Datum objavljivanja: 27. avg. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
4 šolje | brašna |
2 | jajeta |
2 | male kašike kvasca |
50 g | omekšanog maslaca |
1/2 šolje | šećera |
200 ml | mleka |
1 mala kašika | vode |
50 g | tamne čokolade |
malo | mleka |
maka | |
maslaca za premaz |
Priprema
U veliku činiju staviti brašno. U manju činiju staviti toplo mleko, šećer i kavasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U posebnoj činiji umutiti jaja i postepeno dodavati omekšani maslac. Na kraju dodati kvasac.
Sve polako promešati i postepeno dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Premazati ga sa uljem i pokriti sa providnom folijom.
Nadokislo testo staviti na ravnu, brašno posutom površinu. Testo podeliti na 4 jednaka dela.
Svaki deo razvuci u oblik pravogaonika i posuti ga sa narendanom čokoladom.
Zatim testo umotati u rolat i preseći na 4 jednaka dela. Svaki deo iseći na tanke kriške i voditi računa da se testo ne preseče do kraja.
Zatim uhvatiti krajeve rolnice, stisnuti ih i uviti ih ispod rolnice.
Pripremljene rolnice premazati sa mlekom i posuti sa makom.
Staviti ih u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje. Peći ih 15 min.na temperaturi 180°C.
Pečene rolnice premazati sa maslacem.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.