Rolnice sa orasima
Datum objavljivanja: 17. mar. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
mrva29
Težina pripreme

Srednje teško
Vreme pripreme

30 minuta
Ukupno vreme

2 sata
Sastojci
Testo | |
3 šolje | brašna |
1/4 šolje | šećera |
2 1/4 | male kašike kvasca |
1 mala kašika | soli |
1/2 šolje | toplog mleka |
2 velike kašike | maslaca (na sobnoj temperaturi) |
1/3 šolje | tople vode |
1 | jaje |
Karamel sos | |
1/4 šolje | maslaca |
1/3 šolje | braon šećera |
2 velike kašike | kukuruznog sirupa (ili meda) |
1 mala kašika | ekstrata od vanile |
3/4 šolje | iseckanih oraha (ili pecans) |
Fil | |
1/2 šolje | braon šećera |
1/4 šolje | maslaca |
Priprema
Testo
U velikoj činiji, pomešati 1 solju brašna sa 1/4 šolje šećera, kvasac i so.
Zatim dodati mleko, 1/3 šolje tople vode, maslac i jaje. Drvenom kašikom sve izmešati.
Zatim dodati ostatak brašna i mešati dok se testo ne sjedini.
Pripremljeno testo ostaviti na toplo mesto sat vremena.
Karamel sos
U šerpi na šporetu, istopiti maslac, braon šećer, sirup i vanilu.
Pripremljeni sos istresti u tepsiju veličine 24 cm x 34 cm.
Preko sosa posuti iseckane orahe.
Fil
U maloj činiji, pomešati maslac i braon šećer.
Nadokislo testo razvuci u obliku kvadrata veličine 30 cm x 30 cm i premazati sa filom.
Namazano testo urolati i iseći na 12 jednakih komada.
Isečene komade staviti u tepsiju sa karamel sosom. Svaki komad malo namazati uljem.
Peći 25 min. na temperaturi 175°C.
Pečene rolnice ostaviti 5 min. da se ohlade. Zatim tepsiju prekriti folijom ili papirom za pečenje i pažljivo je prevrnuti da bi rolnice ostale na papiru. Karamel sos sa orasima bice na vrhu rolnica.
Služiti tople.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- draga
- dacka
- Jelena76
- goga1505
- kriska
- zoomzoom
- NimoFish
- trajja
- Krol
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Krol - 18. mar. 2013.
Odličan recept a i fotke su izuzetne. Bravo!
pozz
mrva29 - 23. mar. 2013.
Hvala Krol.Rolnice su jako ukusne i socne.Topli pozdrav.