Šah kolač
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Pega (posetilac)
Uvod
Kad očekujete veliku gužvu (dobije se 5 rolata)... Može da se zamrzne, pa odmrznete kad vam treba... Lepo izgleda, interesantno...
Sastojci
| BISKVITI: | |
| 5 | jaja (x2) |
| 1 šoljica | mleka (x2) |
| 1 šoljica | ulja (x2) |
| 3 šoljice | šećera (x2) |
| 5 šoljica | brašna (x2) |
| 1 | prašak za pecivo (x2) |
| 1 kašika | kakaa |
| FIL: | |
| 40 dag | šećera |
| 9 dl | mleka |
| 4 kašike | brašna |
| 1 | margarin |
| Oblande (5 kora) | |
Priprema
BISKVITI:
Napraviti dva biskvita (svaki od po 5 jaja), pa u jednu smesu staviti kakao. Ispeći svaki posebno u duguljastoj tepsiji (čija dužina odgovara dužini oblandi - 22x36 cm, naprimer), pa kad se ohladi iseći uzduž svaki na po 10 traka.
FIL:
Istopiti šećer, pa mu dodati mleko (odvojiti npr. 2 dl za brašno da se može razmutiti), a može se i samo skuvati mleko i u njemu šećer - da se rastopi. Brašno pomešano sa 2 dl mleka dodati u to i skuvati. Kad se ohladi, umiksati margarin.
FILOVANJE:
Svaku koru oblande namazati filom (okrenuti ih tako da su veće kockice dole), i na jedan kraj, čija dužina odgovara dužini isečenih traka biskvita staviti 1 žutu, a pored nje 1 braon traku. Namazati ih filom (i između njih), pa na njih staviti još 2 trake (na žutu staviti braon, a na braon žutu traku). Dok to radite, oblanda će omekšati od fila, pa ćete je moći saviti (smotati u rolnu oko tih traka). Tako i sa ostalim oblandama. Možete gotove rolate onda umotati u alu-foliju i zamrznuti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Nema objavljenih komentara.