Šah kolač

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


Pega (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Kad očekujete veliku gužvu (dobije se 5 rolata)... Može da se zamrzne, pa odmrznete kad vam treba... Lepo izgleda, interesantno...


Ingredients

BISKVITI:
5jaja (x2)
1 šoljicamleka (x2)
1 šoljicaulja (x2)
3 šoljicešećera (x2)
5 šoljicabrašna (x2)
1prašak za pecivo (x2)
1 kašikakakaa
FIL:
40 dagšećera
9 dlmleka
4 kašikebrašna
1margarin
Oblande (5 kora)

Method

1

BISKVITI:

2

Napraviti dva biskvita (svaki od po 5 jaja), pa u jednu smesu staviti kakao. Ispeći svaki posebno u duguljastoj tepsiji (čija dužina odgovara dužini oblandi - 22x36 cm, naprimer), pa kad se ohladi iseći uzduž svaki na po 10 traka.

3

FIL:

4

Istopiti šećer, pa mu dodati mleko (odvojiti npr. 2 dl za brašno da se može razmutiti), a može se i samo skuvati mleko i u njemu šećer - da se rastopi. Brašno pomešano sa 2 dl mleka dodati u to i skuvati. Kad se ohladi, umiksati margarin.

5

FILOVANJE:

6

Svaku koru oblande namazati filom (okrenuti ih tako da su veće kockice dole), i na jedan kraj, čija dužina odgovara dužini isečenih traka biskvita staviti 1 žutu, a pored nje 1 braon traku. Namazati ih filom (i između njih), pa na njih staviti još 2 trake (na žutu staviti braon, a na braon žutu traku). Dok to radite, oblanda će omekšati od fila, pa ćete je moći saviti (smotati u rolnu oko tih traka). Tako i sa ostalim oblandama. Možete gotove rolate onda umotati u alu-foliju i zamrznuti.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment