Belanca umutiti čvrsto, dodavati kašiku po kašiku šećera neprestano muteci dok se sav šećer ne rastopi. Dodati sok od limuna i još malo umutiti.

Na pek papiru nacrtati 6-8 krugova prečnika 6-7 cm. Okrenuti papir pa naneti kašikom po malo sama od belanaca. Razmazati kašikom da se krugovi popune. Ostatak sama staviti u poslasticarsku kesu sa zvezdastim nastavkom. Pažljivo naneti obruč po ivici svakog kruga. Ostatak sama istisnuti na pleh i dobicete fine, male puslice. Sušiti na 150 ¤ 1 h. Ovo je moja rerna, vi vasu znate :-))

Dok se puslice suše, ukuvati puding. U malo mleka rastvoriti puding od malina. Ostatak mleka i šećer staviti da provri pa skuvati puding. Ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto 125 g putera pa dodavati kašiku po kašiku pudinga i umutiti penasto.

Otopiti malo čokolade \ \(oko 50 g) sa nekoliko kapi ulja pa svaku torticu i puslicu zamociti u čokoladu \ \(samo donja strana). Prevrnuti i ostaviti da se čokolada stegne.

U poslasticarsku kesu \ \(a može i kašikom) sipati puding pa ga naneti na svaku torticu. Poredjati nekoliko malina, naneti umućenu pavlaku i opet nekoliko malina.

U 1 dl vruće pavlake otopiti malo čokolade pa preliti preko tortica.. Posuti sa pečenim listićima badema.

Od pudinga koji mi je ostao i puslica, napravila sam ovaj desert u čaši. Na dno čaše sam stavila nekoliko puslica, maline, puding, umućenu pavlaku, maline, čokoladu i bademe.

Umesto putera, u puding se može umešati umućena slatka pavlaka. Ja nisam imala dovoljno a mrzelo me da idem u prodavnicu. Čak mislim da je sa pavlakom još lepše.

Ovo se jede dobro ohladjeno.