Kolač sa jabukama i vanilom
Datum objavljivanja: 29. mar. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Liketa007
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Ocenite recept
Uvod
Pre neko veče sam pravila kolač sa jabukama koji inače često pravim. Htela sam da ga malo promenim i dobila sam divan voćni kolač, prefinjenog ukusa, kolač u kome su se tako divno uklopile aroma jabuke, vanile, pomorandže i limuna. Nadam se da će se i vama dopasti. Ujedno je i jako jednostavan
Sastojci
| 3 | jajeta |
| 1 | žumance |
| 5 šoljica | šećera |
| 1 čaša | mleka (200 ml) |
| 2 šoljice | ulja |
| 4 šoljice | brašna |
| 3 šoljice | griza |
| rendana kora pomorandže | |
| rendana kora limuna | |
| 2 kašike | tečne vanile |
| 2 | vanilin šećera |
| prašak za pecivo | |
| 3 | velike jabuke |
| Napomena: šoljice kojima ćete odmeravati sastojke treba da budu one najmanje za kafu |
Priprema
Penasto umutiti šećer i jaja. Treba mutiti dok smesa ne postane penasta i skoro bela.
Polako dodajte ostale sastojke.
Dobro operite jednu veću pomorandžu i limun pa narendajte koru.
Dodajte rendanu koru limuna i pomorandže, vanilu i prašak za pecivo pa špatulom pažljivo sjedinite. Vanilin šećer ostavite za kraj za posipanje.
Jabuke dobro operite, oljuštite, presećite na 4 dela, odstranite semenke i isećite na tanje šnite. Poprskajte jabuke limunovim sokom.
Obložite pleh masnim papirom (dimenzije pleha 29x34 cm), izlijte testo u pleh i pažljivo i ravnomerno rasporedite jabuke preko testa.
Rernu zagrejte na 200°C, ubacite pleh i smanjite temperaturu na 175°C.
Pecite oko 30-35 min. u zavisnosti od rerne.
Uglavnom, kada testo počne da se odvaja od ivice pleha i kada porumeni znači da je gotovo.
Sačekajte da se kolač prohladi pa pospite vanilin šećerom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kondor2
- Miss-J
- bakica
- dadamama
- sarajevo
- Ljiljana1953
- DZEKSON
- sorayaa
- SweetTooth
- goga1505
- LelaRose
- Tijanica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
LelaRose - 29. mar. 2011.
Ovo ću da pravim za vikend! Hvala za recept!
DZEKSON - 29. mar. 2011.
Fino si ovo smislila.
DZEKSON - 29. mar. 2011.
Fino si ovo smislila.