Kolač sa jabukama i vanilom
Date: Mar 29, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Liketa007
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Pre neko veče sam pravila kolač sa jabukama koji inače često pravim. Htela sam da ga malo promenim i dobila sam divan voćni kolač, prefinjenog ukusa, kolač u kome su se tako divno uklopile aroma jabuke, vanile, pomorandže i limuna. Nadam se da će se i vama dopasti. Ujedno je i jako jednostavan
Ingredients
| 3 | jajeta |
| 1 | žumance |
| 5 šoljica | šećera |
| 1 čaša | mleka (200 ml) |
| 2 šoljice | ulja |
| 4 šoljice | brašna |
| 3 šoljice | griza |
| rendana kora pomorandže | |
| rendana kora limuna | |
| 2 kašike | tečne vanile |
| 2 | vanilin šećera |
| prašak za pecivo | |
| 3 | velike jabuke |
| Napomena: šoljice kojima ćete odmeravati sastojke treba da budu one najmanje za kafu |
Method
Penasto umutiti šećer i jaja. Treba mutiti dok smesa ne postane penasta i skoro bela.
Polako dodajte ostale sastojke.
Dobro operite jednu veću pomorandžu i limun pa narendajte koru.
Dodajte rendanu koru limuna i pomorandže, vanilu i prašak za pecivo pa špatulom pažljivo sjedinite. Vanilin šećer ostavite za kraj za posipanje.
Jabuke dobro operite, oljuštite, presećite na 4 dela, odstranite semenke i isećite na tanje šnite. Poprskajte jabuke limunovim sokom.
Obložite pleh masnim papirom (dimenzije pleha 29x34 cm), izlijte testo u pleh i pažljivo i ravnomerno rasporedite jabuke preko testa.
Rernu zagrejte na 200°C, ubacite pleh i smanjite temperaturu na 175°C.
Pecite oko 30-35 min. u zavisnosti od rerne.
Uglavnom, kada testo počne da se odvaja od ivice pleha i kada porumeni znači da je gotovo.
Sačekajte da se kolač prohladi pa pospite vanilin šećerom.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kondor2
- Miss-J
- bakica
- dadamama
- sarajevo
- Ljiljana1953
- DZEKSON
- sorayaa
- SweetTooth
- goga1505
- LelaRose
- Tijanica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
LelaRose - Mar 29, 2011.
Ovo ću da pravim za vikend! Hvala za recept!
DZEKSON - Mar 29, 2011.
Fino si ovo smislila.
DZEKSON - Mar 29, 2011.
Fino si ovo smislila.