Kokos praline

Datum objavljivanja: 5. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

rankos

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Radila sam jedan mali eksperiment, koji je bio uspešno izvršen. Pošto "trenutno" nemam kalupe za praline, a imala sam jaaku želju da ih napravim, ja sam to uradila u papirnim korpicama i uspela bez po muke i ispale su fenomenalno. Inače ove praline su za sve ljubitelje bele čokolade i kokosa.

Sastojci

200 g	bele čokolade
1 kašika	ulja
100 ml	slatke pavlake
1 kašika	šećera u prahu
50 g	kokosa
1	kremfiks
1	vanilin šećer ili kašikica vanile arome

Priprema

Belu čokoladu izlomite na kockice i stavite u šerpicu, dodajte malo ulja i otopite na pari. Preporučujem da prvo prokuvate vodu, sklonite sa vatre pa tek onda da stavite šerpicu sa belom čokoladom i tako je otopite.

Pripremite male papirne korpice, neka vam budu spojene po dve.

Uzmite malu četkicu, umačite čokoladu i premažite dno i zidove korpice, i tako uradite sa svakom korpicom.

Korpice stavite u frižider da se čokolada stegne, otprilike 2 minuta.

Tako isto uraditi još 2 puta.

Umutiti slatku pavlaku, pa dodati šećer, vanilin šećer, kremfiks i kokos.

Napuniti korpice i odgore premazati sa čokoladom.

Ostaviti u frižider da se lepo stegnu.

Lagano odvojiti papirnu korpicu od pralina i možete uživati u njihovom ukusu