Kolač sa makom i višnjama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

4jaja
125 gputera
5 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećer
2 kašikemlevenih lešnika
150 gmlevenog maka
150 gpšeničnog integralnog brašna
1 kašičicapraška za pecivo
200 mlmleka
Ostali materijal:
višnje iz kompota

Priprema

1

Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom, dodati jaja (još mamo mutiti), mleko i mešavinu brašna, praška za pecivo, lešnika i maka. Sve dobro promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje. Oceđene višnje poređati po površini i staviti da se peče. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 22-25 min u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač, ostaviti da se ohladi, po želji posipati šećerom u prahu, seći i služiti.

2

PS. Navedena količina materijala je za pleh dimenzija 31x24 cm.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • kati

Komentari

Liketa007 - 10. jun. 2009.
Fantastična kombinacija, moram ovo da probam

vesnas - 12. jun. 2009.
Recept je super, ali bi trebalo bar malo sladji biti.

Meni kolac nije uopste narastao :(.

Predlog: umuti jaja prvo, veoma penasto i dodati istopljen margarin (pazi da ne bude vruc) a zatim sve ostalo ...

mendichi - 12. jun. 2009.
Kolac je fenomenalan! Doduse napravio sam vrlo male izmene (4-5 kasika mlevenog lesnika i upola manje maka). Dovoljno sladak i dovoljno vlazan, bas kako volim. Najbolje je posebno umutiti zumanca a posebno belanca. Pozdrav!

kopiR - 13. jun. 2009.
Vesnas, buter nije potrebno topiti već ga ostaviti izvesno vreme na sobnoj temperaturi da stoji, a potom penasto mutiti.

Da li si stavila malo praska za pecivo?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…