Kolač sa makom i višnjama
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
4 | jaja |
125 g | putera |
5 kašika | šećera |
2 kašičice | vanilin šećer |
2 kašike | mlevenih lešnika |
150 g | mlevenog maka |
150 g | pšeničnog integralnog brašna |
1 kašičica | praška za pecivo |
200 ml | mleka |
Ostali materijal: | |
višnje iz kompota |
Method
Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom, dodati jaja (još mamo mutiti), mleko i mešavinu brašna, praška za pecivo, lešnika i maka. Sve dobro promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje. Oceđene višnje poređati po površini i staviti da se peče. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 22-25 min u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač, ostaviti da se ohladi, po želji posipati šećerom u prahu, seći i služiti.
PS. Navedena količina materijala je za pleh dimenzija 31x24 cm.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
- kati
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - Jun 10, 2009.
Fantastična kombinacija, moram ovo da probam
vesnas - Jun 12, 2009.
Recept je super, ali bi trebalo bar malo sladji biti.
Meni kolac nije uopste narastao :(.
Predlog: umuti jaja prvo, veoma penasto i dodati istopljen margarin (pazi da ne bude vruc) a zatim sve ostalo ...
mendichi - Jun 12, 2009.
Kolac je fenomenalan! Doduse napravio sam vrlo male izmene (4-5 kasika mlevenog lesnika i upola manje maka). Dovoljno sladak i dovoljno vlazan, bas kako volim. Najbolje je posebno umutiti zumanca a posebno belanca. Pozdrav!
kopiR - Jun 13, 2009.
Vesnas, buter nije potrebno topiti već ga ostaviti izvesno vreme na sobnoj temperaturi da stoji, a potom penasto mutiti.
Da li si stavila malo praska za pecivo?