Kolač sa višnjama
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Mira L. (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Uvod
Kolač "Strelicija". Osvežavajuć i ukusan.
Sastojci
500 g | višanja |
50 g | prezli |
150 g | šećera |
300 g | putera |
1 | limun |
100 g | šećera |
2 | jajeta |
50 g | griza |
100 g | šećera u prahu |
500 g | brašna |
50 ml | likera od višanja |
120 ml | belog vina |
Priprema
Mikserom mutimo brašno, puter, 150 g šećera i jaja.
Testo dalje mesimo rukom na nabrašnjenoj površini i delimo na 2 jednaka dela.
Oklagijom razvučemo kore i prvu stavimo u tepsiju. Nanesemo pola višanja, 100 g šećera, prezle i griz. Stavimo i drugu koru preko pa pečemo 20 minuta na 200°C.
U tiganj na šporetu stavimo vino, preostale višnje, šećer u prahu, liker od višanja i sok od limuna.
Na dno činije za serviranje sipamo preliv i ređamo kolač isečen na kocke.
Kolač poprskamo prah šećerom i svaki ukrasimo sa po jednom višnjom.
Poslužite uz šoljicu crne kafe.
Prijatno.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.