Posne slatke kiflice

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


posavka

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

250 gulja
500 gbrašna
1 paketićkvasca
1 šoljicaoraha
1 šoljicapekmeza
1 šoljašećera u prahu
2vanilin šećera
1/2 čašemlake vode
4 kašičicešećera

Priprema

1

Rastopiti kvasac u mlakoj vodi i izmiješati ga sa šećerom (4 kašičice). Ostaviti ga na toplom mjestu da nadođe. Margarin ili ulje sipati u posudu, dodati brašno i miješati dok masnoća ne upije brašno.

2

U početku će izgledati kao da se to nikad neće dogoditi, ali budite strpljivi. U tijesto sipati kvasac i zamijesiti. Dobro izmiješano tijesto razviti u koru debelu oko pola centimetra. Isjeći koru na kvadrate. Na svaki kvadrat staviti malo pekmeza i oraha, oblikovati kiflice i ređati ih u podmazani pleh.

3

Treba ih peći na umjerenoj temperaturi, dok kiflice ne porumene. Pečene kiflice uvaljati u mješavinu prah šećera i vanilin šećera.

4

Možete ih služiti i nakon nekoliko dana, i tada će biti ukusne.


Članovi kojima se dopada recept

  • californication
  • appassionata
  • marijaBelgium
  • abetarja

Komentari

DZEKSON - 30. nov. 2009.
Odlično za posne dane.

kolubara - 30. nov. 2009.
Imam sličan recepr, ali se testo podeli na dva dela.

Jedan deo ostaje beo, a u drugi se doda kakao.

Rastanje se oba dela i onda beli deo stavi na crni i tako seku kvadrati ili trouglovi i savijaju.

Vrlo je dekorativno, naročito ako se seku trouglovi i savija od šireg ka užem delu.

Dobiju se braon kifle sa belim rubom.

BubaLenja - 30. nov. 2009.
Da li treba tjesto da odstoji da nadodje?

DZEKSON - 30. nov. 2009.
Kolubara,napisi ceo recept ako ti nije teško.Pozdrav!

kolubara - 3. dec. 2009.
Staviti parče kvasca da nadodje i zamesiti u 500gr brašna, 2dl ulja, 2dl mlake vode, pola praška za pecivo i 2 kašike kakaoa

Drugo testo je isto samo se ne dodaje kakao.

Od svakog testa napraviti po 10 loptica i malo ostaviti da nadodju.

Razvući prvo braon lopticu, pa na nju staviti razvučenu belu.

Iseći zrakasto na 8 delova, filovati sa malo pekmeza i parčetom oraha.

Zaviti kiflice i peći.

Skuvati sirup od 400 gr šećera i 2dl vode i vruće kivlice samo na kratko „provući” kroz sirup ( samu spustiti i brzo vaditi).

Redjati na tacnu da se ohlade.

DZEKSON - 3. dec. 2009.
Hvala,Kolubara,bas si drug.Pozdrav!

BubaLenja - 5. dec. 2009.
Ove kiklice sam pravila i bez odgovora na moje pitanje...hvala autoru....

Ne znam cemu je potrebno 120min za ovaj kolac? U receptu piše da se pece 50min??? Ja sam ga napravila, ispekla i ohladio se za 50min.

BubaLenja - 24. feb. 2010.
Šta se ovo desava ja uopste ovaj recept nisam komentarisala a neko je ubacio moj Nikname sa porukom. Molim da se ovo više ne ponavlja i neizmisaljaju kojekakvi komentari a da nisu uposte ni komentarisani.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...