Premijer torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Irena Milicevic (posetilac)
Sastojci
| Kora: | |
| 10 | bjelanaca |
| 450 g | šećera (pola kristal, pola u prahu) |
| Kada se dobro umuti dodati 2 kašike brašna i 1 kašiku sirćeta. | |
| Fil: | |
| 10 | žumanjaca |
| 2 | cijela jajeta |
| 7 kašika | šećera |
| 10 kašika | brašna |
| 3 | vanilije |
Priprema
Koru ispeći i ohladiti.
Priprema fila:
Žumanjce, šećer, brašno, vaniliju i 2 jajeta dobro umutiti. Dodati 2,5 dcl mlijeka.
Kada se sve umuti, kuhati u 1/2 litre mlijeka.
Kada se fil ohladi dodati 300 g margarina, umutiti i fil podijeliti u dva dijela.
U prvi dio staviti 200 g mljevenih oraha.
U drugi dio staviti 2 umućena šlaga.
Filovanje kolača:
Preko kore ide prvi fil, preko toga drugi fil i na kraju 3 umućena šlaga.
Kolač je fantastičan i isplativ.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
glodjalica - 6. jul. 2007.
Citajuci recept zakljucuje da je ovaj kolac prikladan za ljetnje dane. Samo me interesuje koja je velicina kalupa u kome se pece ova kora? I da li bi se npr. moglo u taj fil dodati neko voce tako da kolac bude bas osvjezavajuci?
Pozdrav svim marljivim kuvaricama
ruzza - 18. jul. 2007.
Pravicu je iduce nedelje.Takođe razmišljam da poredjam neko voce,recimo,maline,preko filova,pa onda slag .Nadams se da se Irena neće ljutiti.Pozdrav!