Domaće krem bananice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Mlada domaćica (posetilac)
Uvod
Ako nemate baš dobar mikser, ne pokušavajte ovo da pravite.
Sastojci
| 800 g | šećera |
| ekstrakt banane ili vanile | |
| 3 kesica | želatina |
| čokolada za kuvanje |
Priprema
Šećer ušpinovati sa malo vode (vode se stavi tek toliko da se šećer okvasi, otprilike malo više od pola čaše). Špinuje se oko 5 minuta. Šećer ne smije previše da se špinuje, jer onda se bananice previše stegnu.
Želatin pomiješati sa malo vode. U dublji sud staviti želatin i polako dodavati špinovani šećer. Mutiti najmanje 15 minuta.
Kada se masa dovoljno zgusne, dodati ekstrakt od banane. Smjesu razliti i preliti čokoladom. Ostaviti nekoliko sati da odstoji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mara1
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
akomoguja - 24. mar. 2007.
Nije posno,jer se zelatin dobija od koze i rskavice zivotinja!