Domaće krem bananice

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


Mlada domaćica (posetilac)

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ako nemate baš dobar mikser, ne pokušavajte ovo da pravite.


Ingredients

800 gšećera
ekstrakt banane ili vanile
3 kesicaželatina
čokolada za kuvanje

Method

1

Šećer ušpinovati sa malo vode (vode se stavi tek toliko da se šećer okvasi, otprilike malo više od pola čaše). Špinuje se oko 5 minuta. Šećer ne smije previše da se špinuje, jer onda se bananice previše stegnu.

2

Želatin pomiješati sa malo vode. U dublji sud staviti želatin i polako dodavati špinovani šećer. Mutiti najmanje 15 minuta.

3

Kada se masa dovoljno zgusne, dodati ekstrakt od banane. Smjesu razliti i preliti čokoladom. Ostaviti nekoliko sati da odstoji.


People who like this recipe

  • mara1

Comments

akomoguja - Mar 24, 2007.
Nije posno,jer se zelatin dobija od koze i rskavice zivotinja!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…