Kraljevska torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Ana (posetilac)
Sastojci
| Potrebno za koru: | |
| 30 | bjelanaca |
| 48 kašika | šećera |
| 15 kašika | mljevenih oraha |
| 15 kašika | mljevenog plazma keksa |
| Za prvi krem: | |
| 30 | žumanaca |
| 12 kašika | šećera |
| Za drugi krem: | |
| 1 l | mlijeka |
| 12 kašika | šećera |
| 300 g | gustina |
| Za fil: | |
| 500 g | isjeckane čokolade |
| 400 g | isjeckanih oraha |
| 500 g | margarina |
| Za ukrašavanje: | |
| 200 g | mljevenih oraha |
| 1 kesica | šlag krema od čokolade |
| 1 kesica | šlag krema od vanile |
Priprema
Od navedene količine naprave se tri kore. Umutiti bjelanca i šećer u čvrst šne. Posebno dosipati orahe i mljeveni keks. Sipati u podmazan pleh i peći 30 mnuta u zagrijanoj rerni 180°C.
Za prvi krem: umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari dok se ne zgusne.
Za drugi krem: pomiješati gustin i šećer, umutiti ih sa mlijekom i kuvati dok se ne zgusne.
Ohlađene kremove sjediniti, dodati omekšali margarin i umutiti u pjenastu masu. Dodati isjeckanu čokoladu i orahe. Ovim filom filovati kore po sredini, odozgo i sa strane. Posuti mljevenim orasima. Umutiti oba šlaga i ukrasiti tortu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Tarra12 - 25. feb. 2007.
Skupa torta.
jelenakan - 25. feb. 2007.
Da li je dobro napisan drugi fil (12 kasika gustina, 300 g gustina) da nije možda 12 kasika secera????
veverice - 26. feb. 2007.
torta jeste skupa,ali je ekstra
a mana joj je što nije velika-kao pila normalne četvrtaste torte
soraya - 26. feb. 2007.
Za drugi krem:
1 l mlijeka
12 kašika šećera
300 g gustina
Pa ja kako vidim tako i piše.Nigde ne piše 12 kasika gustina????
oliveratosic - 6. mar. 2007.
Torta je fenomenala, i uopste nije mala, prava kraljevska