Korpice sa voćem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


irenavp (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je modifikovan recept J. Olivera.


Sastojci

Za korpice:
jednatabla lisnatog testa
kora jedne narandže
dve kašikecimeta sa šećerom
maloputera za podmazivanje
kašikašećera za posipanje
Za fil:
160 mlslatke pavlake
100 gčokolade
kašikaputera
2 kašikešećera
250 gvoća (jagode, maline, kupine)
šlag za dekoraciju

Priprema

1

Lisnato testo rastanjiti, posuti cimetom sa šećerom i narendati koru od pola narandže. Testo uviti kao štrudlu i iseći na šest jednakih delova. Jufkice koje ste dobili okrenite uspravno, prekrite providnom folijom i razvaljajte. Dobićete krug na kome će se videti sripalna traka od nadeva. Pleh sa šest rupa okrenite naopako, izbočenja premažite puterom i pospite šećerom. Na ova izbočenja stavite krugove od lisnatog testa koje ćete rukama pričvrstiti i oblikovati. Pecite na 180°.

2

Slatku pavlaku zagrejte ali ne dopustite da provri, pa u nju umešajte čokoladu koju ste izlomili na parčiće i dodajte kašiku putera i dve kašike šećera. U ovu masu možete narendati onu drugu polovinu narandže ili dodati mlevene lešnike, bademe, keks itd. Taj čokoladni preliv sipajte u korpice od lisnatog testa i ostavite da se stegne. Nemojte puniti korpice do vrha. Na kraju u korpice dodajte voće i odozgo šlag.


Članovi kojima se dopada recept

  • IrinaBg
  • paukovaca

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...