Mafini sa aronijom i kokosom
Datum objavljivanja: 11. jun. 2023. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 100 g | brašna |
| 40 g | kokosovog brašna |
| 100 g | šećera |
| 1 kesica | vanil šećera |
| na vrh noža | praška za pecivo |
| na vrh noža | sode bikarbone |
| prsohvat soli | |
| 60 ml | ulja |
| 125 ml | vode |
| 100 g | aronije |
Priprema
U činiju usuti brašno, kokosovo brašno, šećer, vanil šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Polako promešati.
U drugu činiju usuti ulje i vodu. Zatim vodu sa uljem postepeno dodavati u činiju sa brašno. Sve polako promešati.
Aroniju oprati i ocediti od vode i posušiti sa čistom salvetom.
U činiju usuti malo brašna i dodati aroniju. Ovako pripremljenu aroniju dodati u testo.
U kalup za mafens staviti papirne korpice ili kalup namazati sa uljem i postepeno kašikom puniti kalup.
Ova mera je dovoljna za mali kalup za 6 komada. Medjutim, ja sam pravila duplu meru za kalup za 12 komada mafensa.
Peći 15 min.na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.