Italijanska torta
Datum objavljivanja: 2. jul. 2018. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Italijanska
mrva29
Uvod
Ovu tortu sam pravila za rodjendan moje cerke Ivane. Draga moja Ivana, srecan ti rodjendan!
Sastojci
| 1 list | oblatne |
| 8 | belanaca |
| 15 kašika | seckanih oraha |
| 10 kašike | mlevenih oraha |
| 5 kašika | mlevenog keksa |
| 100 g | suvog grožđa |
| 10 kašika | šećera |
| prašak za pecivo | |
| Fil: | |
| 8 | žumanaca |
| 250 g | šećera u prahu |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
| 250 g | margarina |
| 2 | slaga |
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Zatim dodati mlevene orahe, keks, prašak za pecivo, seckane orahe i suvo grožđe.
U pleh staviti list oblatne i naneti umućena belanca.
Peći 35 min.na 150°C.
Mikserom umutiti žumanca i šećer, pa zatim staviti da se kuva na pari. Dodati čokoladu.
Kada fil dobije odgovarajucu gustinu, skinuti sa šporeta da se ohladi.
U ohladjeni fil dodati umućeni margarin i ponovo izmutiti.
Pečenu koru preseći na 3 jednaka dela. Na prvu koru staviti fil, pa koru, pa fil, pa koru, pa fil.
Umutiti šlag i premazati tortu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.