Italijanska torta
Datum objavljivanja: 2. jul. 2018. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Italijanska
mrva29
Uvod
Ovu tortu sam pravila za rodjendan moje cerke Ivane. Draga moja Ivana, srecan ti rodjendan!
Sastojci
1 list | oblatne |
8 | belanaca |
15 kašika | seckanih oraha |
10 kašike | mlevenih oraha |
5 kašika | mlevenog keksa |
100 g | suvog grožđa |
10 kašika | šećera |
prašak za pecivo | |
Fil: | |
8 | žumanaca |
250 g | šećera u prahu |
200 g | čokolade za kuvanje |
250 g | margarina |
2 | slaga |
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Zatim dodati mlevene orahe, keks, prašak za pecivo, seckane orahe i suvo grožđe.
U pleh staviti list oblatne i naneti umućena belanca.
Peći 35 min.na 150°C.
Mikserom umutiti žumanca i šećer, pa zatim staviti da se kuva na pari. Dodati čokoladu.
Kada fil dobije odgovarajucu gustinu, skinuti sa šporeta da se ohladi.
U ohladjeni fil dodati umućeni margarin i ponovo izmutiti.
Pečenu koru preseći na 3 jednaka dela. Na prvu koru staviti fil, pa koru, pa fil, pa koru, pa fil.
Umutiti šlag i premazati tortu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.