Italijanska torta
Date: Jul 2, 2018. | Category: Desserts | Cuisine: Italian
mrva29
Introduction
Ovu tortu sam pravila za rodjendan moje cerke Ivane. Draga moja Ivana, srecan ti rodjendan!
Ingredients
| 1 list | oblatne |
| 8 | belanaca |
| 15 kašika | seckanih oraha |
| 10 kašike | mlevenih oraha |
| 5 kašika | mlevenog keksa |
| 100 g | suvog grožđa |
| 10 kašika | šećera |
| prašak za pecivo | |
| Fil: | |
| 8 | žumanaca |
| 250 g | šećera u prahu |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
| 250 g | margarina |
| 2 | slaga |
Method
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Zatim dodati mlevene orahe, keks, prašak za pecivo, seckane orahe i suvo grožđe.
U pleh staviti list oblatne i naneti umućena belanca.
Peći 35 min.na 150°C.
Mikserom umutiti žumanca i šećer, pa zatim staviti da se kuva na pari. Dodati čokoladu.
Kada fil dobije odgovarajucu gustinu, skinuti sa šporeta da se ohladi.
U ohladjeni fil dodati umućeni margarin i ponovo izmutiti.
Pečenu koru preseći na 3 jednaka dela. Na prvu koru staviti fil, pa koru, pa fil, pa koru, pa fil.
Umutiti šlag i premazati tortu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.