Kolač od jagoda i Amarettini ili nekog drugog keksa
Datum objavljivanja: 23. jun. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Nemačka
julijulijana0507
Uvod
Lernte vreme- vreme jagoda. Lagani kollač koji se ne peče
Sastojci
500 g | jagoda |
90 g | putera u komadima |
200 g | Amarettini ili nekog drugog keksa |
250 g | umućene slatke pavlake (šlaga) |
500 g | Jogurta |
70 g | šećera |
30 g | vanilinog šećera |
2 pakovanja | gotovog, soft zelatina ili 6 listova zelatina koji se rastvara u vodi |
Priprema
300 g jagoda iseći na četvrtine (ostatak ostaviti za dekoraciju)
Puter rastopiti
Amarettine ili keks izmedju dve providne folije čekićem za šnicke ili tiganjem isitniti i 180 g (ostatak ostaviti za dekoraciju) pomešati sa rastopljenim puterom.
Okrugli pleh (prečnika 26 cm) obložiti papirom za pečenje i rastopljeni puter pomešati sa keksom i ravnomerno kašikom utisnuti na dno pleha.
Umućeni šlaga pomešati sa jogurtom, šećerom, vanilinim šećerom i zelatinom. U masu dodati isečene jagode i sve to sipati u pleh i ostaviti oko 4 sata u frižideru da se stegne.
Kolač ukrasiti preostalim keksom i jagodama.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
akomoguja - 4. jul. 2014.
Super je recept,hvala!