Bakalar sa pirinčom i povrćem
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Makedonska
Sneža (posetilac)
Sastojci
| 400 grama | bakalara, |
| jedna šolja | (za belu kafu) pirinča, |
| 2-3 glavice | crnog luka, |
| 4-5 komada | celera, |
| 2 | paprike crvene, |
| 4-5 | gljiva šampinjona, |
| začina po ukusu (so, biber, peršun, tucana ljuta paprika). |
Priprema
Posebno obariti pirinač. Povrće koje je krupno isečeno dinstati na ulju ovim redom: luk, celer, paprika i na kraju pečurke. U ovalnu šerpu sipati pirinač, bakalar i dinstano povrće. Dodati začine i sve dobro izmešati i staviti u zagrejanu rernu na 350 f pola sata.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.